Články

Mladý ječmen

Mladý ječmen

22. 06. 2022
Mladý ječmen patří mezi tzv. zelené potraviny, jejichž barvu má na svědomí vysoký obsah zeleného barviva chlorofylu. Kvalitní ječmen se pěstuje na minerálně bohatých půdách, kterým vděčí za ... více
Spirulina

Spirulina

21. 06. 2022
Spirulina není řasa, ale sladkovodní sinice. Nachází se v jezerech v tropických a subtropických oblastech. Její popularita v posledních letech ale mnohonásobně převyšuje poptávku, proto se pěstuje ... více
Maca

Maca

20. 06. 2022
Maca (řeřicha peruánská) pochází, jak již její název napovídá, z vysokohorských oblastí v Peru. Ve výživě tamních Indiánů patří mezi základní potraviny po tisíce let. Jde o tzv. adaptogen, který ... více